Cabernet d'Anjou

Récolte : Rosé Issu de macération d'une durée de 10 à 14h

Vinification : Fermentation alcoolique à température régulée. Mutage au froid avant sulfitage

Dégustation : TRobe rose pâle, moyennement soutenue, dans un relief relativement dense.

Nez fin et présent. Bonne allure fruitière (fruits rouges).

Idées d'accompagnement : Bouche légère d'un vin élevé sur son fruit avec un équilibre juste pour un vin qui égaiera votre table sur plats épicés, grillades et desserts à base de fruits rouges. Joli vin de soif.

Conditionnement : Bouteille 75cl

Prix unitaire TTC : 4,30 €

Important : Vin non produit au Domaine de la Chevrue mais à Saint Aubin de Ligné (49190) par Philippe et René Socheleau au Domaine des Deux Vallées.